Membuat Salad Sayur Mentah Yang Enak Dan Sehat

March 07, 2023

Tips Olah Sayuran Mentah untuk Salad Okezone Lifestyle from lifestyle.okezone.com

Salad Sayur Mentah, Makanan Sehat yang Ringan dan Praktis

Salad sayur mentah adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh banyak orang. Salah satu alasannya adalah karena salad sayur mentah terbilang mudah dan cepat dibuat. Selain itu, salad sayur mentah juga bisa menjadi alternatif sehat untuk mengisi perut saat lapar. Tidak hanya itu, dengan banyaknya sayuran yang dimasukkan, salad sayur mentah juga menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan tutorial cara membuat salad sayur mentah yang enak dan sehat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Salad Sayur Mentah

Untuk membuat salad sayur mentah yang enak, Anda membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat salad sayur mentah:

1 ikat sayur segar, seperti kangkung, bayam, dan sawi
2 buah tomat merah, potong dadu
1 buah bawang bombay, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
50 ml air
3 sdm minyak zaitun
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
1 buah jeruk nipis, peras

Langkah-langkah Membuat Salad Sayur Mentah yang Enak dan Sehat

Langkah pertama untuk membuat salad sayur mentah adalah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Setelah semua bahan siap, Anda dapat melanjutkan dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:

Cuci bersih semua sayuran yang akan dimasukkan ke salad. Lalu, potong-potong sayuran sesuai selera.
Tiriskan sayuran yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Lalu, masukkan ke dalam wadah.
Campur air, minyak zaitun, garam, merica, gula pasir, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga merata.
Tuang campuran minyak dan bumbu ke dalam wadah yang berisi sayuran. Lalu, aduk hingga semua sayuran tercampur merata dengan bumbu.
Siapkan piring saji. Lalu, tuangkan salad sayur mentah ke dalam piring saji. Salad sayur mentah siap disajikan.

Kesimpulan

Membuat salad sayur mentah tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang mudah didapat dan mengikuti langkah-langkah yang telah kami berikan. Dengan salad sayur mentah ini, Anda bisa menikmati makanan yang sehat dan nikmat tanpa harus menunggu lama. Selain itu, salad sayur mentah juga bisa menjadi alternatif sehat untuk mengisi perut saat lapar. Selamat mencoba!