Resep Puding Roti Tawar Pisang Enak

RESEP PUDING ROTI PISANG ENAK

Puding roti merupakan salah satu ragam puding yang lezat dan digemari, apalagi dikreasikan dengan aneka materi lainnya.

Berikut yaitu resep bikin puding roti tawar lezat dengan kombinasi pisang, susu, karamel dan kismis berikut cara membuatnya.

Bahan :

• 5 lembar roti tawar, buang kulit, potong persegi
• 6 buah pisang raja, iris tipis
• 4 butir telur
• 2 gelas/ 500 cc susu
• ½ sdt vanili
• 100 gram gula pasir
• 100 gram kismis
• 100 cc air panas
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT PUDING ROTI TAWAR PISANG ENAK :

1. Panaskan gula dengan api kecil dalam wajan, diamkan hingga warnanya kecokatan. Tuang air panas, aduk hingga agak kental hingga menjadi karamel.
2. Telur, garam dan vanili dikocok sebentar kemudian tambahkan susu, aduk rata.
3. Campurkan karamel, telur susu, kismis, roti tawar dan irisan pisang. Masukkan dalam cetakan kemudian kukus hingga matang.